A gastronomia paraense ganha destaque no cenário nacional e internacional com a aproximação da COP 30. O Sebrae Pará está capacitando empreendedores locais para aprimorar a qualidade dos serviços e atrair turistas. Iniciativas como o ‘Prepara Gastronomia COP 30’ oferecem cursos e mentorias para micro e pequenos empresários, com foco em técnicas culinárias, marketing e atendimento bilíngue. O programa visa mostrar a força da culinária local e melhorar a experiência dos visitantes. Com apoio financeiro do Sebrae, o projeto já conta com 260 vagas e busca fortalecer o setor de alimentação e bebidas na região.
